কুষ্টিয়ায় জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে 'গ্যান্ডারীআখ' চাষ

কুষ্টিয়ায় কৃষকদের মাঝে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে একটি অপ্রচলিত ফসল 'গ্যান্ডারীআখ'। ঝুঁকিকম, লাভ বেশি এ কারনে অন্য ফসল চাষ ছেড়ে প্রতিবছরই বিপুল পরিমান কৃষক ঝুঁকছেন এই চাষে। 

অন্যান্য এলাকার এ খবর জেনে কুষ্টিয়ার কৃষকরাও শুরু করেছেন 'গ্যান্ডারী আখ'র চাষ। ইতিমধ্যেই তারা অনেক লাভবান হয়েছেন। বাজারে চাহিদা থাকায় ক্ষেত থেকেই গ্যান্ডারী আখ সহজে বিক্রি করতে পারছেন কৃষকরা।

এমনই একজন কৃষক আসাদ আলী জোয়ার্দার। কুষ্টিয়া সদর উপজেলার আইলচারা এলাকায় মাঠ ধরেই তার নানান ফসলের চাষ। নতুন নতুন ফসল চাষই তার স্বপ্ন। এজন্য সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমও ঘাটেন আধুনিক এ কৃষক। 

ঝুঁকি একদমই নেই, লাভ বেশি এ গল্পশুনেই একবারেই দুই বিঘা জমিতে শুরু করেছেন গ্যান্ডারি আখের চাষ। শুধু আসাদ জোয়ার্দারই নয় লাভজনক এ আখ চাষে ঝুকছেন কুষ্টিয়ার কৃষকরা। পাচ্ছেন সফলতা। গ্যান্ডারি আখের ক্ষেত দেখতেও নান্দনিক। বিঘা প্রতি লাঠির মতো প্রায় ৯ হাজার পিস আঁখ হয়।

পাইকাররা আগ্রহ নিয়ে ৪০ টাকা পিস কিনে নিয়ে যায় ক্ষেত থেকেই। একবার আখ লাগালে তিন বছর ফলন পাওয়া যায়, গোড়া থেকে আখ কেটে নিলে আবার জন্মায় আখ। প্রতি বিঘা জমিতে বছরেই দুই থেকে আড়াই লাখ টাকা লাভ পাচ্ছেন কৃষকরা। 

জেলা কৃষি অফিসের তথ্যমতে কুষ্টিয়ায় এবার ২শ'বিঘা জমিতে গ্যান্ডারী আখ চাষ হয়েছে। কৃষকদের আর্থ-সামাজিক অবস্থা বদলে দেয়ার মতো ফসল গ্যান্ডারি। 

এদিকে কুষ্টিয়া সদর উপজেলা উপ-সহকারী কৃষি কর্মকর্তা কায়সারুজ্জামান, আশা প্রকাশ করেন মানুষ তামাক ছেড়ে 'গ্যান্ডারী আখ' চাষে আসবেন।